Cuba Libre - koktejly z Karibiku

 

Cuba Libre ( španělsky Svobodná Kuba ) je alkoholický koktejl. Byl vymyšlen v Havaně kolem roku 1900.

 

Jméno Cuba Libre vzniklo, když si američtí si vojáci připíjeli na svobodnou Kubu právě nápojem, který byl do té doby označován jako Bacardi&Coke.

 

Pár receptů :

 

Cuba Libre 1

 

4–5 cl bíleho rumu

100 ml Coly

limetka

kostky ledu

 

Příprava

Do sklenice se nalije bílý rum, vymačká limeta, přidá led a dolije se colou.

Zajímavostí je, že ani Kubánci ani Dominikáci  rum neodměřují, a i v luxusních hotelech se nápoj připravuje „od oka“.

 

 

Cuba Libre 2

 

2 dl cola

1 ks limetka

4 c lbílý rum

4 kostky ledu

 

Limetku opláchneme a rozpůlíme. Jednu půlku nakrájíme na čtvrtiny a druhou odložíme.

Do vysoké sklenice vložíme kousky limetky, několik kostek ledu a zalijeme rumem. Z druhé poloviny limetky vymačkáme šťávu a přidáme do sklenice. Zbytek sklenice dolijeme colou.

2 dl cola

1 ks limetka

4 c lbílý rum

4 kostky ledu

 

 

 

 

 

 

Nahoru

 

Kam dál

Koktejly   |   Úvod   |   Mapa webu