Bloody Mary - koktejl z Karibiku

 

Koktejl bloody Mary je lahodný nápoj a na rozdíl od jiných koktejlů je neslazený. Jedná se tzv. vyprošťovák po oslavě.

 

Na můj vkus je v níže uvedených receptech té vodky moc. Volil bych tak poměr 1 díl vodky a 5 dílů tomatového džusu. Aby to nebyl zabiják místo vyprošťováku.

Preferuji obyčejný džus, nepřichucený.

 

Pár receptů :

 

 

Bloody Mary 1

1. vodka 4 cl, rajčatová šťáva 6 cl , citrónová šťáva 1 lžička worcestrové omáčky, několik kapek tabasca, sůl, pepř čerstvě mletý

Do šejkru dáme několik kostek ledu, přidáme odměřené suroviny a důkladně protřepeme. Nalijeme s ledem do vysoké sklenice. Ozdobíme stonkem řapíkatého celeru.

 

 

 

 

 

Bloody Mary 2

1 dl rajčatové šťávy, 0,5 dl vodky, 0,1 dl citronové šťávy, tabasco, worcesterská omáčka, mletý pepř, Alpská sůl.

 

Rajčatovou a citronovou šťávu nalijeme spolu s vodkou do vychlazené sklenice na „long drink“ , přidáme několik kapek worcesterské omáčky, tabasca, osolíme a opepříme. Přidáme led. Jako dekoraci můžeme do sklenice vložit snítku bazalky a na okraj sklenice proužek citronu a pórku.

 

 

 

 

 

Původ tohoto koktejlu není jistý, jeho domovinou Karibik není.

 

 

Nahoru

 

Kam dál

Koktejly   |   Úvod   |   Mapa webu